|
Kvalitetsforbedring og miljøgevinster i norsk villfisksektor: Kvalitetsforbedring i fangstoperasjoner
Prosjektnummer: 900454
Bevilget fra FHF: 5.000.000 kroner (2009)
Ansvarlig: Andre | | Filetsektoren: Prosjektet har to delmål:
1) Å øke verdiskapingen fra villfanget fisk. Særlig viktig er fangstleddet ettersom tapt kvalitet i det første leddet ikke kan kompenseres i påfølgende ledd.
2) Å utvikle kunnskap om sammenhengen mellom hvordan vi høster og klimabelastning fordi utslippene varierer mye avhengig av redskapsbruk, fangstområder og årstid.
|
Markedsutvikling for sporstykker av torsk
Prosjektnummer: 900496
Bevilget fra FHF: 1.600.000 kroner (2008)
Ansvarlig: Andre | | Filetsektoren: Bedre ressursutnyttelse. Formålet med prosjektet er å anvende ferske/fryste reststykker fra torsk til flere produktområder enn det gjøres i dag.
|
Forprosjekt restråstoff
Prosjektnummer: 900390
Bevilget fra FHF: 276.000 kroner (2009)
Ansvarlig: FHF | | Pelagisk sektor: Forprosjektet skal gi råd om innfalsvinkler til et fremtidig prosjekt om restråstoff i regi av FHF. |
Individbasert kvalitetssortering og kvalitetsmerking av pelagisk fisk: Forprosjekt
Prosjektnummer: 900387
Bevilget fra FHF: 120.000 kroner (2010)
Ansvarlig: Andre | | Pelagisk Sektor: Prosjektet består av to deler, et forprosjekt og et hovedprosjekt.
Forprosjektet består i å definere hvilke FoU-aktivieter som skal inn i hovedprosjektet samt å sette opp en detaljert arbeidsplan/prosjektskisse for dette.
Hovedprosjektet vil deles i to hovedaktiviteter, en del (1) på sorteringsteknologi og en del (2) på kvalitetsdokumentasjon og merking. De to delprosjektene vil spille på hverandre.
|
Strategisamling om fangstbasert akvakultur, mellomlagring og låssetting
Prosjektnummer: 900499
Ansvarlig: Andre | | Fagspesifikk formidling: FHF avholder 25.-26. august strategisamling i Bodø for fangstbasert akvakultur, mellomlagring og låssetting.
På samlingen gjennomgås siste nytt om forskning og utvikling (FoU), i tillegg til at næringens videre FoU-behov tas opp til diskusjon.
|
Seminar og informasjonshefte om klippfisktørking 2010
Prosjektnummer: 900507
Bevilget fra FHF: 244.000 kroner (2010)
Ansvarlig: Andre | | Fagspesifikk formidling: Målsettingen for prosjektet er å utvikle et informasjonshefte for klippfiskindustrien som inneholder basiskunnskap om tørkeprosesser og å gjennomføre formidling og opplæring innen tørketeknologi, spesifikt sluttørking i egnet lager. |
|
|
|
