| 01.09.2010 |
FoU-plan for hvitfiskfilet fremhever marked og kvalitet
En ny handlingsplan for filetprodukter av hvitfisk som legges frem av forskningsfondet FHF, peker på markedskunnskap, prosessteknologi og kvalitet som viktige områder for å videreutvikle filetnæringen for hvitfisk. |
| 31.08.2010 |
Nytt materiell om yrkesmuligheter i sjømatnæringen
Tre nye informasjonsfoldere fra Sett Sjøbein presenterer yrkesmulighetene i fiskeri- og havbruksnæringen på en spennende og informativ måte. Målgruppen er unge som er i prosessen med valg av utdanning på videregående skole. |
| 30.08.2010 |
Betjente fiskedisker på vei ut i Storbritannia
Selvbetjente kjøledisker har erstattet betjente fiskedisker i mange supermarkeder i Storbritannia. Dermed finner ikke kundene lenger fersk fisk, men må velge ferdig pakkede produkter. Det kan gi nye utfordringer for den norske fiskerinæringen. |
| 27.08.2010 |
Nytt autolinefartøy med robotisert lasting og lossing
3. september døpes autolinefartøyet Geir II. Det nye fartøyet inneholder blant annet et nyutviklet automatisert fangsthåndteringssystem som automatiserer råstofflogistikken inn og ut av lasterom. |
| 26.08.2010 |
Nær-infrarødt lys kan angi om fisken er fersk nok
I løpet av de siste tiårene har en ny type teknologi for kvalitetskontroll og prosesstyring vunnet innpass innenfor næringsmiddelindustrien. Hurtig og objektiv kvalitetsbedømmelse av fersk fisk avgjøres ved å bruke nær infrarødt lys (NIR). NIR blir evaluert som metode for å forutsi kjøpevilligheten blant forbrukere av ferske fiskeprodukter. |
| 23.08.2010 |
Skal legge grunnlag for miljøvennlige fiskefartøy
Et nytt prosjekt skal bidra til å gjøre fiskefartøy mer energieffektive, gjennom forbedringer knyttet til både design og drift. |
| 18.08.2010 |
Kråkebollen - fra problem til ressurs
Rogn fra kråkeboller er svært ettertraktet og et av verdens best betalte sjømatprodukter |
| 13.08.2010 |
Bransjetall viser at fiskeflåten blir mer energieffektiv
De senere årene har fiskeflåten utviklet seg tydelig i retning av mer energieffektiv drift. Det kommer frem i nye bransjetall (en benchmarking) som viser energiforbruket i fire forskjellige fartøygrupper. En femte fartøygruppe er under kartlegging. |
| 27.07.2010 |
Sommerutgave av Forskningsnytt fra FHF
"Forskningsnytt fra FHF" er kommet i sin første utgave i år. Bladet distribueres nå til medlemmene i Fiskeri- og havbruksnæringens landsforening (FHL) og Norges Fiskarlag, mottakerne av Norske Sjømatbedrifters Landsforening (NSL) sitt fagblad "Norsk Sjømat" og flere LO-medlemmer knyttet til næringen. |
| 08.07.2010 |
- Ikke naturlig å kople FHF til Monaquas driftssituasjon
Rolf Jørn Karlsen, styreleder i FHF, stiller seg uforstående til påstander om at Monaqua legges ned som følge av manglende finansiering fra FHF. - Her skapes et inntrykk som ikke har hold i virkeligheten. |
| 08.07.2010 |
FHF legger til rette for overgangsordninger for RUBIN
Etter ønske fra RUBIN løser FHF opp bindinger som RUBIN fant problematiske med tanke på kontinuiteten i pågående arbeid. |
| 07.07.2010 |
Skjult PD-infeksjon hos laks kan øke smittepresset
En studie viser at tilsynelatende frisk fisk kan være infisert med pankreassykdom (PD). Generell smittestatus i sjøområdet fremheves som viktigste risikofaktor for PD-smitte. |
| 01.07.2010 |
FHF-samling om fangstbasert akvakultur
FHF inviterer til strategisamling om fangsbasert akvakultur, mellomlagring og låssetting. På samlingen gjennomgås siste nytt om forskning og utvikling (FoU), i tillegg til at næringens videre FoU-behov tas opp til diskusjon. |
| 30.06.2010 |
FHF søker næringsorientert direktør
FHF ønsker en næringsorientert leder når forskningsfondet nå lyser ut stilling som ny direktør. |
| 23.06.2010 |
Superkjølingsseminar under Nor-Fishing
Superkjøling kan være fremtidens foretrukne metode for å tilby forbrukeren fersk fisk med høy kvalitet. 18. august arrangerer FHF og Forskningsrådet miniseminar om teknologien. |
| 18.06.2010 |
Nye forskningsmedarbeidere i Fiskarlaget og FHF
Hanne Digre og Eirik Sigstadstø er ansatt av Norges Fiskarlag for å arbeide med forskning og utvikling (FoU). Etter avtale mellom Fiskarlaget og forskningsfondet FHF, vil de to nyansatte inngå som en del av FHFs faglige organisasjon. |
| 14.06.2010 |
Ønsker mer forskning på fiskehelse og miljø
Havbruksnæringen ønsker mer forskning på områder som fiskehelse, miljøtiltak, ressurstilgang og utfordringer ved slakting og foredling. Det kom frem da representanter fra hele verdikjeden møttes for å høre siste forskningsnytt og diskutere veien videre. |
| 11.06.2010 |
Muligheter og utfordringer ved oppdrett av berggylte
Hvis lusespisende berggylte skal bli et utbredt "behandlingsmiddel" mot lakselus, må berggylten oppdrettes i stor skala. Slik oppdrett er imidlertid ennå i oppstartsfasen. Her oppsummeres muligheter og utfordringer knyttet til berggylteoppdrett. |
| 07.06.2010 |
Sett Sjøbein lanserer nyhetsbrev
Sett Sjøbein har opprettet et nyhetsbrev med informasjon om rekruttering til marin sektor i Norge. |
| 04.06.2010 |
Mer penger i lodde?
Lodderogn kan være en gullgruve, om man bare får tak i den. Fra råstoff til ferdig produkt kan den øke sin verdi hele sju ganger. Men tilgangen på lodde varierer. Nå undersøker forskere hvilke fordeler faste stabile kvoter kan gi. |
